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Samstag, 6. Dezember 2014

Selbstgemacht >> Ein wunderbares Blogger-Poesiealbum und gebrannte Mandeln.


Wochenende. Samstag. Kaffeerundenzeit! Einen wunderschönen guten Morgen wünsche ich allen Samstagskaffeetrinkern! Und meinen neuen Lesern!
Ganz spontan schreibe ich jetzt endlich mal wieder einen Post - puh, ist das lang her - und erzähle euch etwas über meine Wochenendpläne. Der Mann wird wieder kein Wochenende haben und die Kinder und ich machen es uns gemütlich. Heute morgen schauten wir erstmal, was der Nikolaus so gebracht hat, es stehen für unsere Tochter Krippenspielproben an und am Nachmittag kommt der Nikolaus auf den Dorfspielplatz. Er kommt mit seiner Kutsche (oder auch Schlitten!) angefahren, liest jedem Kind aus seinem "Goldenen Buch" etwas vor und verteilt dann riesige Naschtüten... Was für ein Event! Da leuchten die Kinderaugen!


Am Sonntag sind wir bei meinen Eltern und meine Oma wird auch da sein. Ich freue mich, dass weitere Erwachsene da sind, die mit unseren Kindern tüdeln und kann mich ein wenig zurücklehnen, während die Lütten weitere Nikolausgeschenke auspacken - denn natürlich hat der Gute bei meinen Eltern und meiner Oma auch etwas vorbeigebracht...


Bei mir wurde übrigens auch etwas vorbeigebracht. Vor einer halben Ewigkeit kam der Postbote und gab mir ein dickes Paket. Ich ärgere mich gerade, dass ich kaum Fotos gemacht habe... In diesem Paket lag das wunderbare Blogger-Poesiealbum von Christiane und nach etlichen Wochen habe ich auch endlich meinen Beitrag leisten können. Bitte schön, liebe Christiane!



Zu guter Letzt möchte ich euch noch ein kleines Rezept verraten. Ein Muss in der Weihnachtszeit sind meiner Meinung nach gebrannte Mandeln. Wenn ich den Duft frischer Mandeln in die Nase kriege, bin ich nicht mehr zu halten. Hätte ich schon vorher gewusst, wie einfach die selber zu machen sind, hätte ich das definitiv schon öfter getan!


Rezept für gebrannte Mandeln


Ihr braucht:
500g Mandeln
500g Zucker
250ml Wasser
2 TL Zimt

So geht's:
1. Wasser und Zucker in einem breiten Topf aufkochen lassen. 
2. Mandeln und Zimt dazu geben.
3. Unter ständigem Rühren schaumig kochen lassen bis alle Flüssigkeit verdampft ist.
4. Bevor der Zucker karamellisiert die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, gut verteilen und ca. 30 Min. abkühlen und aushärten lassen.
Fertig ist die Weihnachtsnascherei!

Und die Anleitung für die Baumanhänger findet ihr hier!


Ich wünsche euch allen ein richtig schönes Wochenende
und einen gemütlichen 2. Advent!



Montag, 30. Dezember 2013

Mein Sofasüß # 3 und Glittergold.

Kennt ihr das?
Abends auf dem Sofa. Beim Lesen, Quatschen, Bloggen, Fernsehen. "Hmm... auf Irgendetwas habe ich noch Appetit... Hmmm... ich geh mal gucken..."
Bestimmt kennt ihr das.
Und dann wird's - zumindest manchmal - kreativ:


Heute gibt es einen Resteschmaus. Mit allerlei guten Überbleibseln der Weihnachtsbäckerei. An dieser Stelle muss ich einfach mal auf die köstlichen Engelsaugen nach diesem Rezept verweisen.



Zuerst gut miteinander vermengt und dann in den Blätterteig sanft eingebettet wurden hier ca. 100 g Marzipan, etwa 1 TL gehackte Mandeln, 2 schöne TL Puderzucker, 2 TL streuselige Schokolade und 1/4 klein gewürfelter Apfel.


Mit Wasser bestrichen erwärmen sich die Päckchen bei 200°C Ober-/ Unterhitze für zwanzig Minuten.


Verspeisen und genießen wärmstens empfohlen...
Das nächste Mal werde ich noch mehr Apfel beigeben - wenn mal nicht nur Reste im Haus sind.


Die lange Rolle habe ich nicht ohne Hintergedanken geformt.
Und in dem Kaffeebecher war auch kein Kaffee.
Sondern Vanillepudding.
Ebenfalls sehr empfehlenswert!

Daher: Hinfort damit zu Katjas My Monday Mhhhhhh!


Der Engel braucht noch etwas Goldstaub zum goldgelben Gebäck.



Denn den letzten Beitrag zu der tollen Fotoaktion 2013 Color me happy! darf ich natürlich nicht versäumen. So wie im November. Und Oktober. Räusper.
Glittergold heißt es im Dezember und ein bisschen Gold war tatsächlich auch bei uns in der Weihnachtszeit zugegen.


Vielen Dank liebe Bine und liebe Andrea für die schöne Aktion! Es hat mir viel Spaß gemacht und ich bin gespannt auf die Short Stories 2014!


Ihr Lieben, ich wünsche euch einen tollen Jahresendspurt 2013 und möchte mich an dieser Stelle bei euch bedanken. Für's Vorbeischauen, für eure lieben Worte, für die Anregungen auf euren wunderbaren Blogs und für gemeinsame Aktionen wie z.B. hier, hier und hier.
Da mach' ich doch glatt weiter!




Donnerstag, 26. Dezember 2013

Ich erzähl' euch was von meiner Weihnachtszeit.

Denn nach Erzählen ist mir zumute. In letzter Zeit bin ich irgendwie oft nur mit Ach-und-Krach zum Posten gekommen. Und jedes Mal habe ich mich geärgert, dass ich wiederum nicht dazu komme, mehr zu schreiben.
Und das hole ich jetzt nach. Mit vielen vielen, vielen Fotos! Zumindest dann, wenn ihr euch einen Moment Zeit nehmen mögt...


Trotz eines dauervollen Terminkalenders und meines Krank-Herumliegens haben wir es während der Adventszeit immer wieder geschafft, uns zum gemeinsamen Backen oder Basteln an den Tisch zu setzen oder einfach gemütlich auf dem Sofa zu lesen. Neben leckeren Keksen Diese Kekse schmecken garantiert nicht nur zu Weihnachten! entstanden auch schöne weihnachtliche Dinge wie die Baum- oder Geschenkanhänger, die Lakritzkerzen und die schönen Sterne! Davon übrigens bald noch mehr, denn wie bereits gesagt: Sterne gehen immer!
Und wir haben - der Bloggerwelt sei Dank! -  auch noch Last Minute-Geschenke gezaubert, wie diese Laternen, die ich quasi 1:1 von Katja übernommen habe, weil ich das Motiv zum einen auf Anhieb schön fand und es zum anderen nicht zu schwierig für unsere Kinder ist. Ich hatte letztes Jahr ähnliche Laternen aus Goldfolie mit ihnen gebastelt, aber die Idee einen Honig- oder Marmeldendeckel als Boden zu benutzen, ist genial. Außerdem habe ich mich auch an der Zubereitung von Caramelaufstrich versucht - beim dritten Anlauf hat's mit einigen Turbulenzen dann doch geklappt... Und es hat sich gelohnt!


Am 23. war ich vormittags shoppen Jahaa! Das alljährliche Kleinigkeiten-auf-den-letzten-Drücker-Kaufen verbinde ich die letzten Jahre gerne mit einem Stadtbummel... und abends haben meine Tochter und ich dem Haus den letzten weihnachtlichen Schliff verpasst. Bis in den späten Abend haben wir Deko hin und her und die Krippe des Lütten zurecht gerückt, den Putzlappen geschwungen, Kerzen aufgestellt, Gläser gerückt und ich konnte abwaschen, während meine Tochter die Küchentafel wunderschön bemalt hat. Es war eine wunderbare Stimmung und ein vorweihnachtliches Kribbeln lag in der Luft...


Nach Krippenspielaugenundohrenschmaus Die Orgel... ein Graus! und Eintrudeln der Gästeschar bestehend aus meinen Eltern und meiner Oma - der Baum geschmückt, die Plätzchen bereitgestellt - war es endlich soweit: Der Weihnachtsmann fand wie immer die Klingel nicht und polterte laut an die Tür...


Nach der im wahrsten Sinne des Wortes fetzigen Bescherung saßen wir bei einem leckeren italienischen Mahl an unserem großen Esstisch und haben es uns gut gehen lassen. Zum Nachtisch gab es Tiramisu! Mmhhh...! Ich liebe es! Das Rezept verrate ich euch bald. Versprochen! Wir haben alle miteinander einen gemütlichen Abend verbracht, bis meine Oma mit dem Kater im Schoß fast einschlief... Und weil's so schön passt, schicke ich dieses Foto hinüber zu "Luzia Pimpinella" und reihe mich in ihre heutige Gemeinsam mit den Lieben-Sammlung ein.


Das besonders Schöne an Weihnachten ist für mich ist die wunderbare Tradition, dass ich am Morgen des 1. Weihnachtstages liegen bleiben kann, manchmal, so wie heute, einen leckeren Kaffe ans Bett bekomme und mich dann, wunderbar zufrieden und entspannt, an den Frühstückstisch setzen kann.


Im Anschluss an ein opulentes Frühstück schlenderten wir gen Mittag durch einen Nachbarort zur dortigen Quelle. Einer meiner Lieblingsplätze! Er tat gut, dieser Spaziergang an der frischen Luft. Die Bewegung. Hindurch durch einen wunderschönen Wald und eine malerische Dorfkulisse.
Und wisst ihr was? Mein Mann wollte lieber zu Hause bleiben und klar Schiff machen! Und das hat er auch getan!!


Nun bin ich froh über ein wiedermal gelungenes Weihnachtsfest und darüber, dass ich hier mal wieder Zeit zum Quatschen hatte.
Und nun ist der 1. Weihnachtstag 2013 zu Ende, ich bin müde und morgen geht es frisch ans Werk: Geburtstagsvorbereitungen. Am 27. wird unsere Große 7! Und am Nachmittag ist dann ein Großteil der Familie bei uns versammelt - immerhin 14 Leute!!



Ich wünsche euch einen wunderschönen 2. Weihnachtstag!
Macht's euch gemütlich 
- ich back' Kuchen...!




Donnerstag, 19. Dezember 2013

Vorweihnacht.



Ist das alles?
Naja, hier und da gab es ja bereits schon etwas mehr von unserer diesjährigen Weihnachtsdeko zu sehen, aber baaald gibt es hierzu einen Extra-Post! So. Und so viel kann ich schon verraten:
Es wird sternenlastig...

Eine ganz besondere Winterweihnachtsdeko war übrigens er hier.


Dieser Schneemann wurde in dem ersten Schneewinter unserer damals zweijährigen Tochter gemeinsam gebaut. Das erste Mal die Freude über Schnee mit meinem Kind zu teilen, war ein ganz wunderbares Erlebnis im Winterwunderland.

Und schwupps... rüber damit zu Nics heutigem BIWYFI-Sammlung.

Wie das Winterwunderland anderswo so aussieht, könnt ihr euch bei "Luzia Pimpinella" ansehen!




Sonntag, 8. Dezember 2013

Kinderleichte Baumanhänger.

Ich bleibe dabei: Sterne gehen immer!
Kamen sie letztens noch plastisch daher, sind sie heute zwar platt gerollt, dafür aber fein strukturiert und ihre Herstellung ist außerdem prima auch für jüngere Kinder geeignet.

Dem Lütten musste ich allerdings noch schnell erklären, dass es sich bei "Fimo Air" nicht um Kuchenteig handelt. Ihr ahnt sicherlich, dass die "Zubereitung" der Baumanhänger der von Plätzchen sehr ähnlich ist und so wurden nicht nur Sterne, sondern auch Schnee- und Weihnachtsmänner, Engelchen, Halbmonde und Herzen ausgestochen. Nicht vergessen, sie vor dem Trocknen mit einem Schaschlikspieß oder ähnlichem zu durchpieksen, damit sie später auch aufgehängt werden können!

Ich habe mich hauptsächlich den Sternen und Herzen gewidmet, sie mit Spitzendeckchen belegt, mit dem Nudelholz einmal kräftig überrollt und mich an den hübschen Mustern erfreut. Die Idee ist sicherlich nicht neu, aber ich bin wirklich sehr davon angetan, wie einfach sie sich mit wenigen Mitteln umsetzen ließ. Sicherlich fallen euch noch andere Strukturen ein, die sich hier nutzen lassen: Holz, Blätter, Stempel oder auch wieder einmal Obst- und Gemüsenetze...
Die restlichen Anhänger wurden von unseren Kindern nach dem Trocknen übrigens einfach mit Bunt- oder Filzstiften bemalt.

Also, ich find's hübsch! Und ihr?
Gleich wird übrigens nochmal nachproduziert, da die hier gezeigten Exemplare gestern schon als Geschenkanhänger weitergereicht wurden...


Ich wünsche euch allen einen wunderbar gemütlichen 2. Advent!



Mittwoch, 4. Dezember 2013

Sternenzauber: Plastische Sterne.

Die Hausrunde muss warten.
Letzte Woche hatte ich ja noch überlegt, euch immer mittwochs auf einen Rundgang durch unser Heim mitzunehmen, aber schon zu lange möchte ich euch diese Papiersterne zeigen. Nun habe ich endlich alle Fotos beisammen und so falle ich wieder in meinen gewohnten "Bloggerstil" zurück und bin mal ganz spontan oder chaotisch.


Ich finde, Sterne gehen immer. Nicht nur zu Weihnachten. Denn auf Weihnachtsdeko bin ich irgendwie noch so gar nicht eingestellt. Zumindest nicht wie sonst in grün und rot. Da kamen mir diese Sterne, die im Kindergarten meines Sohnes gebastelt wurden, gerade recht.

Als Erstes dürft ihr oder euer Kind kreativ werden und ein Blatt bunt anmalen. Meine Tochter hat hier mit Aquarellfarbe auf Aquarellpapier gemalt. Die Farben sind schön zart geht aber natürlich auch mit Wasserfarbe! und das Papier ist etwas fester.

Das Herstellen einer Schablone wird erheblich durch zwei Dreiecke erleichtert, die einen sechszackigen Stern bilden. Eine Zacke wird nach innen geknickt und dann, wie oben zu sehen, ausgeschnitten. Jetzt übertragt ihr die Schablone auf die Rückseite des Papiers...

... und schneidet sie aus.

Pro Stern benötigt ihr zwei Ausschnitte, die ihr jeweils folgendermaßen knickt:
Erst so... Die bemalte Seite liegt unten und ihr faltet fünf Rauten. Dann so... Ihr dreht die bunte Seite nach oben und faltet jeweils die Spitze jeder Sternenzacke zur Mitte.

Wenn ihr eure Falterei nun ein wenig aufbiegt, lässt sich alles Weitere bereits erahnen...

Beim Zusammenkleben der außeren Dreiecke solltet ihr nur noch auf Eines achten, nämlich dass der Schlitz versetzt geklebt werden muss!

Feddisch!

Auch andere Versionen existieren bereits. Diese nicht wirklich...


... aber diese.

Flugs wurden die geometrischen Strohhalmfiguren gegen Sterne ausgetauscht. Das Ganze hängt mittlerweile am Wohnzimmerfenster und durch die aufsteigende Heizungsluft sind die Sterne immer leicht am Tanzen.

Und einen schönen Schattenwurf haben sie auch noch!


Vielleicht habt ihr ja jetzt auch Lust auf's Falten bekommen?!
Es würde mich freuen! Und euch entspannen...!

Ach, übrigens und weil es auf ein Foto mehr oder weniger nun auch nicht mehr drauf ankommt : Wie oben schon erwähnt, habe ich zwar nicht so große Lust auf traditionelle Farben, aber ein Adventskranz steht natürlich auch bei uns. Nee, er hängt.

Aus Haselnusszweigen gewundener Kranz mit Baumkerzen. Und allerlei figürliches Gebammsel...
Geht doch!


Kommt weiterhin gut und stressfrei durch die Woche!